Prestations Buffets froids
Buffet Tradition
18 € TTC / personne
Le Bar à Salades
Crudités variées
Salade piémontaise
Salade Vendéenne
Les Hors d’œuvres
Pain de poisson maison
Plateau de charcuterie (porc fermier plein air)
Tranches fines de volaille, vierge d’automne
Le Fromage
Assortiments de fromages
Les Sucrés
Panna cotta maison
Cookies maison
Salade de fruits de saison maison
Buffet Retour aux Sources
25 € TTC / personne
Le Bar à Salades
Salade de butternut et noix de cajou
Salade de radiatori, pleurotes et jambon de Parme
Salade de chou, coppa et noisettes grillées
Les Hors d’œuvres
Gravelax de saumon à l’aneth
tranche fine de mignon de porc, vierge d’automne
Émincé de pintade de Vendée, pesto et parmesan
Le Fromage
Assortiments de fromages AOP
Les Sucrés
Tartare exotique au citron vert
Entremet au chocolat maison
Verrine poires caramélisées / chantilly
Ces prestations comprennent la nourriture uniquement
Nous pouvons vous proposez une option végétarienne sur demande
Pour compléter votre évènement
Boissons

