



Prestations Buffets froids
Buffet Tradition
18 € TTC / personne
Le Bar à Salades
Crudités variées
Salade piémontaise
Melon et jambon de Vendée
Les Hors d’œuvres
Pain de légumes grillés maison
Plateau de charcuterie (porc fermier plein air)
Filet de merlu froid, vierge de tomates
Le Fromage
Assortiments de fromages
Les Sucrés
Abricots frais au sirop de menthe
Cookies maison
Clafoutis fruits rouge maison
Buffet Retour aux Sources
25 € TTC / personne
Le Bar à Salades
Salade Grecque (tomates, feta, basilic)
Salade linguine, gambas et légumes grillés
Salade de haricots verts frais, coppa et noisettes grillées
Les Hors d’œuvres
Terrine de poissons tomate / basilic
Émincé de pintade à la provençale
Tranches fines de bœuf à la gremolata
Le Fromage
Assortiments de fromages AOP
Les Sucrés
Tatin d’abricots frais
Entremet chocolat
Verrine fraise chantilly
Ces prestations comprennent la nourriture uniquement
Pour compléter votre évènement

Boissons
